Φλαμούρι – Τίλιο – Ιδιότητες – Οφέλη
Φλαμούρι ή Τίλιο ή Σφεντάμι ή Φιλύρα ή λίπα ή φυλλουριά Φλαμούρι, το αιωνόβιο, φυλλοβόλο, εντυπωσιακό δέντρο, με τελικό ύψος…
12 έτη πριν
Ανδρέας
Τανωμένον σουρβά ή τσορβά
Υλικά: 2 λίτρα νερό 1 φλιτζάνα κορκότο για ποιο πηχτή βάλτε μισή κούπα ακόμη 2 φλιτζάνια πασκιτάν εν ανάγκη γιαούρτι στραγγιστό σε…
12 έτη πριν
19 ΜΑΙΟΥ……ΗΜΕΡΑ ΜΝΗΜΗΣ ΤΗΣ ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑΣ ΤΩΝ ΠΟΝΤΙΩΝ!
Δεν θα ξεχάσουμε ποτέ Η γενοκτονία των Ελλήνων του Πόντου αναφέρεται σε σφαγές και εκτοπισμούς εναντίον Ελληνικών πληθυσμών στην περιοχή του Πόντου που πραγματοποιήθηκαν…
12 έτη πριν
Η Παναγία Σουμελά
Η Μονή Παναγίας Σουμελά ή Μονή Σουμελά, είναι ένα πασίγνωστο χριστιανικό ορθόδοξο μοναστήρι κοντά στην Τραπεζούντα, σύμβολο επί 16 αιώνες του Ποντιακού Ελληνισμού.…
12 έτη πριν
Καρτόβε κοφτέδες (Κεφτέδες με κιμά και πατάτες)
Συστατικά 1 κιλό πατάτες βραστές1/4 κιλό κιμά ½ κρεμμύδι τριμμένο 1 αυγό, 1/8 κασέρι τριμμένο ½ ποτήρι σουσάμι αλάτι, πιπέρι…
12 έτη πριν
Φούστουρον
Παραδοσιακή συνταγή -2-3 αυγά -3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια -βούτυρ0 -αλάτι και πιπέρι Τσιγαρίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια στο βούτυρο και προσθέτουμε τα αυγά…
12 έτη πριν
Χαβίτζ
Το χαβίτσι είναι μία παραδοσιακή Ποντιακή κρέμα με καλαμποκάλευρο και φρέσκο βούτυρο. - 8 με 10 κουταλιές καλαμποκάλευρο - 4…
12 έτη πριν
Κιντέατα – Σούπα με Τσουκνίδες
Ποντιακή λατρεμένη καλοκαιρινή συνταγή όχι μόνο για το ότι είναι ελαφρύ φαγητό, αλλά και για τις ιδιότητες που έχουν οι…
12 έτη πριν
Μπορτς
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε 500 γρ. κρέας μοσχαρίσιο ή χοιρινό ένα μέτριο λάχανο ψιλοκομμένο λίγες πατάτες κομμένες…
12 έτη πριν
Κανελόνια με κιμά
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κιμά 5 ώριμες ντομάτες πολτοποιημένες (ξεφλουδισμένες) (3 για τον κιμά & 2 για τα κανελόνια) 1 σκελίδα…
12 έτη πριν
This website uses cookies.