Ανδρέας

Πατατοκεφτέδες

 Υλικά 1 κιλό πατάτες 2 αβγά 400 γραμ. τυρί τριμμένο 2 κρεμμύδια τριμμένα 8 φιλαράκια μαϊντανό δυόσμο 2 κουταλιές της…

Μήλο – Μηλιά – Ιδιότητες – Φρούτο

Μήλο τον γιατρό τον κάνει πέρα Μήλο, από τα πιο διαδεδομένα δέντρα, ευδοκιμεί σε όλα τα κλίματα και όλες τις…

Γαρύφαλλο Γαρίφαλο Μοσχοκάρφι Καρυόφυλλο Μαχαρικό

Γαρύφαλλο το Μπαχαρικό της κουζίνας Γαρύφαλλο, είναι το αποξηραμένο, κλειστό μπουμπούκι ενός τροπικού αειθαλούς δέντρου που ονομάζετε Γαριφαλόδενδρο και έχει…

Μούσμουλο – Μουσμουλιά – Ιδιότητες

Μούσμουλο, ευεργετικές ιδιότητες και οφέλη Μούσμουλο, ονομάζετε και μεσκουλιά, μεσπιλέα, νεσπολιά ή νοσπολιά , δεσπολιά και πολημιδία ή μεσπιλιά Προέρχονται…

Πιροσκί με πατάτα

Πιτάκια Ρωσικής προέλευσης τα έφεραν οι γονείς μας το 1922-25. Τα πιροσκί αποτελούν ένα είδος πίτας που στη Ρωσία έψηναν από τα πολύ παλιά…

Βαρένικα

Φαγητό (ζυμαρικό) Ρωσικής προέλευσης. Το έφεραν στην Ελλάδα οι γονείς μας από την Ρωσία . Πόντιοι του 1922 -25. Υλικά…

Μαυρολάχανα με φασούλια

Το φαγητό αυτό πέρα από εύγευστο είναι πολύ υγιεινό και διαιτητικό. Υλικά: 0,5 κιλό ξερά φασόλια μπαρμπούνια 1,5 κιλό μαύρα λάχανα μέτρια κομμένα…

Λουκουμάδες με μέλι

Υλικά 500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ.γλ.κοφτό αλάτι περίπου 2 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό…

Σπανάκι – Οφέλη – Ιδιότητες

Σπανάκι ασπίδα στον οργανισμό Το σπανάκι ανήκει στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μία κατηγορία λαχανικών με τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά αναλογικά…

Φλισκούνι – Ιδιότητες – Οφέλη του φυτού

Φλισκούνι ένας θυσαυρός Φλισκούνι, οι Άγγλοι την αποκαλούν Μέντα πιπεράτη. Η αρωματική άγρια Μέντα είναι γνωστή στη χώρα μας ως…

This website uses cookies.